心怀匠心 ? 培育匠人 Ingenuity Cultivates Artisan 优美西点教育立足中国西点培训领域,汇聚国内外西点西餐学校资源,以"匠心筑梦"的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。 优美西点深谙教育是一项神圣的事业,对关乎学员技能提升的每一项教学行为细节,都有严格的律己标准。我们希望通过自身"匠心授业"的态度,感染每一位西点爱好者、从业人员"心怀匠心,专注品质"。同时,也力求让每一位优美学子在西点烘焙事业上:"持匠心,成巧匠"。优美西点将始终以学员成就来严格审核自身成果,与学员一起成长,共赴梦想! "筑梦金字塔" ? 教育模型 Dream-building Pyramid 优美西点团队通过对市场上28家西点教育机构在校学员进行深度调研,得出整个西点培训的宏观市场是以创业为主导,就业和兴趣爱好为辅的"双创型技能培养"需求。为了全面贴合市场需求,优美西点组织外教团队和国内团队经过多轮联合研讨,终创建了以"价值观同步培养,进阶型技能教育"为核心架构的优美西点"筑梦金字塔"教育模型。 "筑梦金字塔"教育模型实行分步进阶教育理念,从基础的"技能习得"到"市场化实训"再到"店面运营管理",每一个阶段都会学习到比上个阶段更富挑战性的技术技能,成长历历在目。学员会从一位西点小白入门成为一位基础餐厨,再成长为一个合格的职业烘焙师,直至成为一位西点创业达人。优美西点立志陪伴每一位学员一步一个脚印,扎扎实实梦圆西点。 "优美金字塔"模型从职业素养的建立...
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